reklam
reklam
Köroğlu Gazetesi | Bolu
reklam

SUBÜ öğrencilerinden Barilla’ya teknik gezi 

SUBÜ öğrencilerinden Barilla’ya teknik gezi 
Bu haber 21 Nisan 2019 - 12:44 'de eklendi ve kez görüntülendi.

Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Sapanca Turizm MYO Aşçılık programı öğrencileri ilimizde faaliyet gösteren dünya gıda devi Barilla’nın Makarna fabrikasına teknik bir gezi gerçekleştirdi. Öğrenciler makarnanın hamur halinden paketlenmesine kadar her bir işlemi yerinde görme fırsatı bulurken,  makarnanın tarihsel gelişimi hakkında da bilgi sahibi oldular.

Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesinin uygulamalı eğitim misyonuyla hareket eden Sapanca Turizm MYO Aşçılık programı öğrencileri faaliyetlerini ilimizde sürdüren dünya gıda devi Barilla’nın Makarna fabrikasına teknik bir gezi gerçekleştirdi. “Dünya Mutfağı” dersi kapsamında gerçekleştirilen gezide öğrenciler irmiğin, su ve yumurta proteini ile birleşerek makarna hamurunu oluşturmasından, hamurun makarna kesim kalıplarından geçirilmesine, kurutulmasına, kesilmesine ve paketlenerek depolanmasına kadar tüm safhalarını yerinde inceleyerek bilgi sahibi oldular. Barilla Makarna Fabrikası mühendislerinden Rıdvan Küçük ve Satış Pazarlama Departmanından Seda Özbük tarafından öğrencilere makarnanın tarihsel gelişimi ile ilgili teorik bir eğitim de verilirken, öğrenciler günümüzde üretilen makarnalar, çeşitleri ve kesimleri hakkında da bilgi edindiler. Öğrenciler konunun uzmanlarına merak ettikleri soruları da yönelttiler.

Etiketler :
HABER HAKKINDA GÖRÜŞ BELİRT
YASAL UYARI! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen kişiye aittir.
SON DAKİKA HABERLERİ
İLGİLİ HABERLER