Bolu Pastacılar, Fırıncılar, Lokantacılar ve Simitçiler Odası Başkanı Murat Abak, ekmek fiyatının 4 lira olması için teklif sunduklarını belirterek, “Zam gelmezse ekmek yapacak fırıncı bulamayacağız” dedi.
Bolu’da, Pastacılar, Fırıncılar, Lokantacılar ve Simitçiler Odası son gelen zamlarla birlikte kentte 3 lira olan ekmek fiyatlarının 4 lira olması için teklif sundu. Kurban Bayramı’ndan önce onaylanmasını bekledikleri zamla ilgili Başkan Murat Abak, fırıncıların zor durumda olduğunu söyledi.
“4 LİRADAN SATILMASI İÇİN TEKLİF SUNDUK”
Bolu’da, 22 kayıtlı fırıncı olduğunu ifade eden Abak, “Türkiye Fırıncılar Federasyonu’nu maliyet raporlarında 1 kilo ekmeğin 20 lira olması tespit edildi. Biz de bu rapor doğrultusunda 200 gram ekmeğin 4 liradan satılması için teklif sunduk. Elektriğe, doğalgaza, akaryakıta gelen zamlar fırıncıları çalışamaz hale getirdi. Şuanda fırıncılar kar etmek için değil zarar etmemek için üretim yapıyor. Teklif ettiğimiz zam Kurban Bayramı’na kadar yapılmazsa ekmek üretecek fırıncı bulamayacağız” dedi.
