reklam
reklam
Köroğlu Gazetesi | Bolu
reklam

TAM BİR VİTAMİN DEPOSU

TAM BİR VİTAMİN DEPOSU
Bu haber 22 Ağustos 2019 - 13:58 'de eklendi ve kez görüntülendi.

Son dönemde siz de ‘mor patates’ ismini duydunuz mu?

Normal bildiğimiz patatesin dışında bir bitki. Güney Amerika’da yetişen ve İnka uygarlığından günümüze gelen mor patates görenleri rengi ile şaşırtıyor.

Amerika ve Avrupa’da yaygın olarak kullanılan ve aranan bir ürün. Ayrıca sağlık sektörü açısından da büyük önem taşıyor. Japonya’da okinavva adasında yetiştirilen ve ada sakinlerinin ortalama yaş ömrünü 100 yıla kadar uzadığı görülmüş.

Mor patatesin faydaları saymakla bitmiyor. Gelmiş geçmiş en farklı sebzelerden biriyle, mor patates ile tanıştıracağız sizi. Rengiyle içinizi açacak, faydalarıyla da klasik patatesin tahtını bayağı sallayacak kendisi.

Daha fazla ipucu vermeden faydalarından nasıl kullanıldığına mor patatesi hadi gelin daha yakından tanıyalım.

Mor patates, normal patateslere oranla 4 kat daha fazla antioksidan içerir. Mor patates ayrıca B vitamini, C vitamini, lif, protein ve potasyum bakımından da zengindir. Siz onu yapay bir bitki olarak düşünmeyin, gayet doğaldır kendisi.

KALP KRİZİ RİSKİNİ DÜŞÜRÜR

Normal patatese oranla potasyum açısından çok daha zengin olan mor patatesler kalp krizi geçirme ihtimalini bir hayli düşürür.

Lif oranı yüksek olan mor patates tokluk hissinin uzun süre yaşanmasını sağlar ve kilo vermeye yardım eder.

Yapılan birçok bilimsel çalışma mor patateslerin birçok kanser türüne karşı koruyucu özellik taşıdığını kanıtlanmış.

İçerdiği vitamin ve minareller sayesinde mor patatesler karaciğer sağlığını korumaya yardımcı olur.

Mor yiyeceklerde hücreleri korumaya ve vücudunuzu iyileştirmeye yardımcı olan, antosiyanin kimyasallar vardır.

Bronşlar, burun ve akciğer tıkanıklığı tedavisinde etkilidir.

Ülser, gastrit gibi mide rahatsızlıkları şikâyetlerinin azalmasına da yardımcı oluyor

En önemli diğer özelliği ise yaşlanmayı geciktirici özelliğidir. (kaynak.www. yeniişfikirler.com)

Sofralarımızı renklendirecek

Mor bir ekmek mi yapmak istiyorsunuz? Çözümü yine onda. Patateslerinizi fırın ya da haşlama yöntemiyle pişirerek rengiyle iç açan nefis mi nefis ekmekler yapmanız mümkün. Aklınıza gelebilecek birçok tarifin içerisine girip onu güzelleştirme ve tadını bambaşka bir seviyeye çıkarma gücüne sahip kendisi.

Sağlığımız açısından da oldukça zengin bu bitki artık ilimizde yaygınca üretilebilecek.

Böylesine ayrıcalıklı bir bitkiyi ilimize kazandıran Bolu Belediyesi’ne teşekkür ederiz.

Etiketler :
HABER HAKKINDA GÖRÜŞ BELİRT
YASAL UYARI! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen kişiye aittir.
SON DAKİKA HABERLERİ
İLGİLİ HABERLER