6 asırlık şifa kaynağı bitki Safran’ın tanıtımı için Batı Karadeniz Kalkınma Ajansı ev sahipliğinde Dünya Miras Şehri Safranbolu'da İmece Ağı eliyle renkli etkinlikler gerçekleştirildi.
Batı Karadeniz Kalkınma Ajansı (BAKKA) ev sahipliğinde Gayza Köyündeki Safranova tarlasında düzenlenen etkinliğin ana teması, bölgenin coğrafi işaretli ürünü olan safran oldu. Anadolu'nun kadim kültüründe toprağın bereketi, mutfağın birikimi ve el emeğinin zanaatla buluştuğu bir konsept olarak tasarlanan proje kapsamında, safranın hasat sürecinden ayıklanmasına kadar tüm aşamalar katılımcılara deneyimletildi. Etkinliğe bir zamanların dizisi olan Çılgın Bediş'in Zeynep karakteri Gülçin Hatınhan ve Kurtlar Vadisi'nin ‘Deli Hikmeti' Erdem Ergüney gibi ünlü sanatçılar da katıldı.
Program ile ilgili bilgi veren BAKKA Genel Sekreteri Mehmet Çetinkaya, "Burada ana odağımız safran. Safran bildiğiniz üzere hem ülkemizde coğrafi tescili almış olan hem de Avrupa Birliği nezdinde Türkiye'deki ilk tescili almış olan aromatik bir bitkimiz. Aynı zamanda Safranbolu'ya da adını veren bu bitkinin marka değerini daha da arttırabilmek, ayrıca bu kadim kültürümüz olan İmeci Ağını biraz daha günümüze kazandırabilmek adına dijital teknolojileri de kullanarak bir etkinlik planlamış olduk" dedi.

Kaynak: İHA