Bolu’nun en büyük pazarında, balık tezgahlarına olan ilgi sürüyor. Tezgahta Karadeniz Hamsi, İstavrit, Mezgit 150 lira; Karadeniz Çipura, Karadeniz Levrek 350 lira; Deniz Çipura, Deniz Levrek, Çinekop 500 liradan satılıyor.

Bu sene bolluk yaşanan palamutta ise fiyat 175 lira. Palamudun boyutuna göre ise fiyatlarda farklılık yaşanıyor.

Bolu pazarında esnaflık yapan Engin Yıldız, balık talebine dikkat çekerek, “Tabii mevsim itibariyle sezon açıldı talepte oldukça iyi satışlarda iyi bu sene palamutta bol aşa yukarı kasımın 11 oldu  yaklaşık 70 gündür sürekli balık var talepte var” dedi.

“PALAMUT SEZONU YAVAŞ YAVAŞ BİTİYOR”

Palamut sezonunun sonuna gelindiğini aktaran Yıldız, “Bir doygunluk var tabii genelde palamut sevilen bir balık her sene olmadığı için sezonda başladığında palamutçuluk olduğunda talep olduğunda yoğun oluyor. Vatandaşlar palmuttan sonra hamsiye çok ilgi duyuyor. Palamut geçen hafta 150 TL idi deniz suyu soğuyor palamut göç balığı olduğu için artık yavaş yavaş Karadeniz’i terk ediyor oradan Marmara sonra Ege yavaş yavaş palamut sezonu bitiyor” ifadelerini kullandı.

Tezgahın en pahalı ürünü olan Çinekop’a ilişkin bilgi veren Yıldız, “Tezgahta en pahalı balık türü Çinekop var oda inşallah gelecek haftalarda düşer çünkü artık deniz suyu soğuyor” diye konuştu.