Bolu’da, yılbaşı öncesi gıda güvenliğinin sağlanması ve halk sağlığının korunması amacıyla denetimler aralıksız sürdürülüyor. Bolu Valiliği koordinesinde Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekiplerince il genelinde yürütülen kontroller kapsamında çok sayıda işletme denetime tabi tutuldu.
18 Aralık 2025 tarihi itibarıyla başlatılan yılbaşı denetim seferberliği çerçevesinde Bolu genelinde toplam 350 gıda denetimi gerçekleştirildi. Yapılan kontrollerde mevzuata aykırılık tespit edilen işletmelere gerekli idari yaptırımlar uygulandı.
Denetimler kapsamında unlu mamuller, tatlı, pasta ve şekerli mamul üretim ve satış yerleri, kuruyemiş satış noktaları, beyaz et (hindi ve tavuk) satışı yapan işletmeler ile alkollü ve alkolsüz içecek satışı yapan iş yerleri kontrol edildi.
Öte yandan 2025 yılı genelinde Bolu’da gıda satış, toplu tüketim ve üretim yerlerine yönelik toplam 7 bin 110 denetim yapıldığı, bu denetimler sonucunda 202 işletmeye idari yaptırım uygulandığı bildirildi.
Yetkililer, vatandaşların gıda ile ilgili karşılaştıkları olumsuzlukları Alo 174 Gıda Hattı üzerinden bildirebileceğini belirterek, sağlıklı, güvenli ve huzurlu bir yılbaşı için denetimlerin kararlılıkla devam edeceğini vurguladı.
