Çanakkale Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksekokulu öğretim üyesi Doç. Dr. Ahmet Ali Berber, sosyal medya hesabından paylaştığı bir deneyle market raflarında satılan bazı paketli suların hijyen durumunu inceledi. Deneyde Erikli, Abant, Saka, Gümüş, Damla, Pürsu ve Özkaynak markalarına ait, hiç açılmamış şişelerden alınan numuneler, aynı besiyeri, aynı sıcaklık ve aynı süre koşullarında inkübasyona bırakıldı.
‘Bolu’nun markası Abant Su temiz çıktı’
Yapılan incelemelerde, Bolu’nun su markası Abant Su’nun besiyerinin temiz yapısını koruduğu ve herhangi bir mikrobiyal üremeye rastlanmadığı tespit edildi.
Doç. Dr. Berber, çalışmada tüm koşulların eşit tutulduğunu, değişkenin yalnızca markalar olduğunu belirterek, sonuçların yorum yapılmaksızın kamuoyuyla paylaşıldığını ifade etti.
