Millî Eğitim Bakanlığı tarafından düzenlenen "Türk Dünyası Mutfağı MEB 2. Uluslararası Gastronomi ve Aşçılık Yarışması"nda Bolu büyük bir başarıya imza attı. İzzet Baysal Abant Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri, hazırladıkları yöresel menüyle Türkiye birincisi oldu.
Türk dünyasının zengin mutfak kültürünü yaşatmak ve genç şef adaylarının yeteneklerini ortaya koymak amacıyla düzenlenen yarışmanın final programında Bolu’yu temsil eden öğrenciler, özgün sunumları ve lezzetleriyle jüri üyelerinden tam not aldı.
Öğrenciler, yarışmada Seben Asma Yaprağı Kapaması, Bolu Sarı Patatesli Anne Köftesi ve Çıtırlı Bal Kabağı’ndan oluşan menüleriyle mücadele etti. Bolu mutfağının geleneksel tatlarını modern sunumlarla bir araya getiren ekip, ulusal finalde rakiplerini geride bırakarak Türkiye birinciliğine ulaştı.
Yarışmanın ardından düzenlenen törende şampiyonluk kupası, Millî Eğitim Bakanı Yusuf Tekin tarafından öğrencilere ve danışman öğretmenlerine takdim edildi.
Bolu İl Millî Eğitim Müdürlüğü, elde edilen başarıdan dolayı öğrencileri, danışman öğretmenleri ve emeği geçen tüm eğitim paydaşlarını tebrik ederek başarılarının devamını diledi.
Türkiye birinciliğiyle Bolu’nun gastronomi alanındaki güçlü birikimini bir kez daha gözler önüne seren öğrenciler, kente büyük gurur yaşattı.
