Seben yaprağı fiyatıyla dikkat çekti: Tezgahta 400 TL’ye kadar çıkıyor!

Bolu’nun Seben ilçesinde toplanan asma yaprakları pazar tezgâhlarında yerini almaya başladı. Bölgeye özgü aroması ve kalitesiyle bilinen Seben yaprağı, bu yıl fiyatıyla da dikkatleri üzerine çekti.

İzmir ve Manisa’da tezgâhlarda 6. haftasında 150–200 TL arasında satılan asma yapraklarıyla kıyaslandığında, Seben yaprağının kilogram fiyatı 300–350 TL bandına kadar çıkarken bazı tezgâhlarda 400 TL’ye kadar alıcı buluyor. Vatandaşlar fiyat farkının yüksek olmasına şaşırırken, üreticiler ise Seben yaprağının ince dokusu, lezzeti ve sarma için ideal yapısıyla daha fazla tercih edildiğini belirtiyor.