reklam
reklam
Köroğlu Gazetesi | Bolu
reklam

“YILIN GASTRONOMİ ŞEHRİ BOLU” SERTİFİKASINI DA ALDI

“YILIN GASTRONOMİ ŞEHRİ BOLU” SERTİFİKASINI DA ALDI
Bu haber 11 Ekim 2018 - 17:45 'de eklendi ve kez görüntülendi.

Geçtiğimiz aylarda Dokuz Eylül Üniversitesi ve Yaşayan Şehirler Platformu’nun “Şehir Ödülleri Türkiye 2018” proje yarışmasında, 300 proje başvurusu arasından ödül almaya hak kazanarak ‘Yılın Gastronomi Şehri’ ödülüne layık görülen Bolu Belediyesi, ödülün sertifikasını da teslim aldı.

Haber: Aslı Akış

Ziyarete Yaşayan Şehirler Platformu Başkanı Prof. Dr. Alper Akın, Platform iletişim ve İşbirliği Koordinatörü Dr. Faik Öztürk ve proje ekibi katıldı.

 Bolu Belediye Başkanı Alaaddin Yılmaz’ı makamında ziyaret ederek sertifikayı bizzat takdim eden Yaşayan Şehirler Platformu Başkanı Prof. Dr. Alper Akın; “Türkiye’nin en iyi gastronomi şehri adayı olma yolunda biz sizi tescillemiş olduk. Bu anlamda ödülü hak ettiniz. Sizi tüm Türkiye’ye örnek göstermekten çok memnunuz” dedi.

Yaşayan Şehirler Platformu Başkanı Prof. Dr. Alper Akın, Bolu Belediye Başkanı Alaaddin Yılmaz’ı makamında ziyaret ederek ‘Yılın Gastronomi Şehri’ ödülüne layık görülen Bolu Belediyesi’ne sertifikasını teslim etti.

“SİZİ TÜM TÜRKİYE’YE ÖRNEK GÖSTERMEKTEN ÇOK MEMNUNUZ”

Yaşayan Şehirler Platformu Başkanı Prof. Dr. Alper Akın ziyarette yaptığı konuşmada, 2018 yılı gastronomi şehri ödülü alan Bolu’nun yeni adımlar atma yolunda devam etmesi gerektiğine dikkat çekerek;  “Geçen sene biz sizi bekledik gastronomi ödülleri başvurusu için ama siz başvurmadınız. Bu sene çok ciddi bir dosya ile hanımlar biz başvurdu. Finale kaldınız. Finale kaldıktan sonra Türkiye’nin en iyi gastronomi şehri adayı olma yolunda biz sizi tescillemiş olduk. Bu anlamda ödülü hak ettiniz. Sizi tüm Türkiye’ye örnek göstermekten çok memnunuz. Bunla ilgili kitap hazırlıyoruz. Şehrinin geleceğini aydınlatanlar 2017 ve 2018 yılı olmak üzere. Sizlerin röportajlarınız ile birlikte tüm Türkiye’ye gastronomi şehri olma yolunda Bolu’nun ne yaptığını duyuracağız. Ciddi bir jüri tarafından değerlendirilerek 2018 yılının gastronomi şehri olarak ilan edildiniz ve tescillendiniz. Bunun anlamı yemekleri en güzel değil; yemeklerini, değerlerini koruma yolunda en iyi adımlarını atan, yeni nesillere aktarma yolunda adımları atan şehirsiniz. Umarım devam ettirirsiniz” diye konuştu.

 “HEDEFİMİZ BU ŞEHRİ DÜNYA KENTİ YAPMAK”

Bolu Belediye Başkanı Alaaddin Yılmaz ise ziyarette yaptığı konuşmasında Bolu’nun aşçıları ile Türkiye’de ve dünyada yer edindiğinin altını çizerek; “4 mevsim Dünyada doyasıya yaşanabilen tek yer. Onun için biz buraya Tabiatın Kalbi diyoruz. Bizler şehri yaşıyoruz. Bu şehri bir dünya şehri yapmak hedefimiz. Kendi bilgi birikimimiz ile etrafımızla beraber bu şehri oluşturmaya çalışıyoruz. Ekimiz ile beraber çok ciddi bir çalışma içerisindeyiz.

Bolu alaylı aşçılarla Fatih döneminden bu yana Türkiye’de ve dünyada önemli bir yer edinmiş. Dün alaylılarla şu anda da mekteplilerle bu işi yürütüyoruz. Bolu küçük olduğu için bu aşçılık ve gastronomi ile ilgili konuda örnekleri pek oluşturamadık. İnşallah onarında yakında oluşacağını göreceğiz. Bu işleri de organize etmesi gerek zaten Bolu.  Böyle bir coğrafyada yoğunluğu çok yüksek bir şehri yakalayacağız.  Şehircilik anlamında dünyada yaşanılabilir en güzel şehirlerden biri ve aynı zamanda kendi kendine işleyen bir belediyeyi kurmaya çalışıyoruz. Birde kendi kendine ekonomik anlamda yetebilen bir belediyeyi oluşturmaya çalıştık. Bu konuda da Türkiye ile kıyaslanmayacak durumdayız” şeklinde konuştu.

 

HABER HAKKINDA GÖRÜŞ BELİRT
YASAL UYARI! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen kişiye aittir.
SON DAKİKA HABERLERİ
İLGİLİ HABERLER