Dünyanın en tanınmış makarna markalarından biri olan ve Bolu’da da üretim tesisi bulunan Barilla, Avrupa genelinde ciddi bir gıda güvenliği krizi ile karşı karşıya. Avrupa Birliği'nin Gıda ve Yemler için Hızlı Alarm Sistemi (RASFF), Barilla'ya ait tam buğday makarna ürünlerinden bir partide, insan sağlığı açısından tehlikeli düzeyde kurşun tespit edildiğini duyurdu.
RASFF’in resmi bildirimine göre, olay Barilla’nın “Integrale Vollkorn Penne Rigate” adlı ürününün 500 gramlık ambalajlarla satılan ve son tüketim tarihi 1 Mart 2026 olan bir partisini kapsıyor. I13446624 parti numarasıyla etiketlenen bu ürünlerin özellikle Almanya’da faaliyet gösteren büyük zincir mağazalar Kaufland ve Lidl raflarında yer aldığı belirtildi. Söz konusu partide tespit edilen kurşun miktarının "olağanüstü yüksek" seviyede olduğu açıklanırken, ürünlerin acilen satıştan çekilmesi istendi.
Kurşun, uzun süreli maruziyet halinde sinir sistemi, böbrekler ve çeşitli organlar üzerinde ciddi sağlık sorunlarına yol açabilen toksik bir ağır metal olarak biliniyor.
