Gıda güvenliği kapsamında, il genelinde su ürünleri ve enerji içeceklerine dair denetim yapıldı. Bolu Tarım ve Orman İl Müdürlüğüne bağlı ekiplerin yaptığı denetimlerde su ürünlerinin korunması ve yasadışı avcılığın önlenmesi için iç sularda avcılık yapanlar, av bayileri, toptan ve perakende satış yerleri incelendi. Balıkların avlanabilir asgari boyları, tazelik durumu ve balıkçıların uymak zorunda olduğu kurallara dikkat edildi.
Su ürünleri yetiştiriciliği yapan alabalık tesislerinde de yavru tespit denetimleri yapılarak, yetiştiriciliğin sürdürülebilir ve sağlıklı bir şekilde gerçekleşmesi için kontroller sağlandı. 2024 yılı içerisinde bin 1182 su ürünleri denetimi yapıldı.