TV8 ekranlarında yayınlanan MasterChef Türkiye programıyla geniş kitleler tarafından tanınan Bolulu Şef Mehmet Yalçınkaya, restoran yatırımlarına bir yenisini daha ekledi. Ünlü şef, imzasını taşıyan “Denizden Restoran” markasını Bodrum’un gözde turizm bölgelerinden Gündoğan’a taşıdı.
Yeni sezonda Mivara Resort bünyesinde hizmet vermeye başlayan restoranın, deniz ürünleri ağırlıklı menüsüyle dikkat çektiği öğrenildi. Mekânda özellikle mavi yengeç gibi özel lezzetlerin öne çıktığı belirtilirken, şefin gastronomi anlayışını yeni lokasyonda da sürdürdüğü ifade edildi.
Restoranın tasarımında ise son dönemin popüler yaklaşımı olan “sessiz lüks” konseptinin tercih edildiği kaydedildi. Sade ama şık detayların ön planda tutulduğu mekânın, Bodrum’un seçkin gastronomi noktaları arasında yerini alması bekleniyor.
Turizm sezonunun yoğun geçtiği Gündoğan bölgesindeki yeni yatırımın, Mehmet Yalçınkaya’nın markasına önemli katkı sağlaması öngörülüyor. Özellikle yaz aylarında yüksek turist yoğunluğu yaşayan bölgede restoranın büyük ilgi görmesi bekleniyor.
