Bolu Tarım ve Orman Bakanlığı, Ramazan bayramı öncesinde kentteki tatlı ve şekerleme işletmelerine yönelik denetim yaptı. Tatlıların üretim ve saklanma koşulları tek tek incelendi. Yapımda kullanılan malzemeler kontrol edildi. Denetimlerin, sıklaşarak devam edeceği aktarıldı.
Kurumdan yapılan açıklamada, “Vatandaşlarımızın güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak ve tüketici sağlığını korumak amacıyla İl Müdürlüğümüz teknik personelleri tarafından gıda üretim, satış ve toplu tüketim işletmelerine yönelik denetimler bayram öncesinde yoğunlaştırıldı. Gerçekleştirilen kontrollerde özellikle bayram döneminde tüketimi artan tatlı, şekerleme ve unlu mamul üretim ve satış noktaları denetlendi. Halk sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanması amacıyla denetimlerimiz titizlikle devam etmektedir” denildi.
