Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi (BAİBÜ) Yeniçağa Yaşar Çelik Meslek Yüksekokulunda, "Geleneksel Gıda Şenliği" gerçekleştirildi.

Şenliğe, BAİBÜ Rektörü Prof. Dr. Mustafa Alişarlı, Rektör Yardımcıları Prof. Dr. Samettin Gündüz, Prof. Dr. Aydın Him ve Prof. Dr. Coşkun Karaca, Yeniçağa Yaşar Çelik Meslek Yüksekokulu Müdürü Dr. Öğretim Üyesi Bahattin Öztoprak, akademisyenler ile öğrenciler katıldı.

Etkinlik saygı duruşu ve İstiklal Marşı’nın ardından yapılan açılış konuşlarının akabinde folklor gösterisi ve geleneksel gıda stantların gezilmesi ile devam etti.

BAİBÜ Rektörü Prof. Dr. Mustafa Alişarlı folklor ekibine teşekkürlerini sunarak etkinliğe katkı sağlayan tüm firmalara teşekkür belgelerini verdi.

Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi Yeniçağa Kampüsü’nün ev sahipliğini yaptığı Geleneksel Gıda Şenliğinde; Bolu’da faaliyet gösteren firmalar ve öğrencilerin farklı yöreleri temsilen kendilerinin hazırladıkları gıdalar,  etkinliğe katılan tüm misafirlere sunuldu.

Geleneksel ürünlerin tadımlarının yanı sıra, etkinliğe katılan protokole ve tüm misafirlere yemek ikramları da yapıldı.

Kaynak: ANADOLU AJANSI