(Haber: Aslı Akış) - Bolu’da 80 gramı 7,5 TL’den satılan susamlı simidin fiyatı 10 TL oldu.
Başta un, susam, tahin, yağ, elektrik ve doğal gaz olmak üzere ana giderler birde üzerine işçilik ücretlerindeki yükselişler ve kiralardaki önlenemeyen yukarı bazlı hareket maliyetleri artırdı. Maliyetleri arttı gerekçesiyle son bir yıl içerisinde birçok ürüne zam yapıldı. Bunlardan biri de simit fiyatları oldu.
Geçtiğimiz yıl mayıs ayında fiyatı yüzde 20 artarak, 5 liradan 6 liraya yükselen simit Temmuz ayında 7,5 TL’den satılmaya başlamıştı.
Bolu Lokantacılar, Pastacılar, Fırıncılar Odası, simitçilerden gelen fiyat güncellemesi talebini yerinde bularak yeni fiyatı belirledi.
Temmuz 2023’den bu yana 80 gramı 7,5 liradan satılan simidin yeni fiyatı 2,5 liralık artışla 10 TL’ye yükseltildi. Öte yandan diğer ürünlerde zamlı tarifelerden payını aldı.
